MAZAPÁN

Hoy hemos elaborado MAZAPÁN, cada niño hacía la figurita que más le gustaba, nos ha gustado mucho meter las manos en el bol para mezclar los ingredientes, nos hemos dado cuenta de que los huevos tienen tres partes, la cáscara, la clara y la yema, cada parte del huevo ha sido utilizada de manera diferente, nos ha quedado una masa homogénea muy compacta con la que hemos trabajado.  Luego hemos puesto en la bandeja nuestras figuritas para hornear, han cambiado un poquito la forma, pero.... están riquísimas, vaya postre navideño hemos preparado para nuestros papás.